Шен Пуер Сягуань «Небувалий урожай» 2014 рік
357 г
Регіон
Юньнань
|
|
Вид
| ||
|
Вид пуеру
Шен Пуер (зелений)
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
4-5 років
|
Класичний витриманий Шен від фабрики Сягуань, один з найбільш вдалих рецептів. По-справжньому смачний і мудрий, як древній старець. «Фішка» цього пуера – яскрава нота чорносливу.
Історія чаю
Якщо ви ще не знайомі з пуерами від майстрів Сягуань, почніть з цього рецепта. Вдалий купаж з пухнастих бруньок і м'ясистого листя, класична обробка з фірмовим секретом і 6 років витримки – ідеальний Шен на кожен день.
Властивості чаю
Підбадьорливий, життєрадісний і позитивний Шен. Проганяє сонливість, зігріває зсередини, покращує метаболізм, корисний для травлення, очищає кров, виводить токсини. Розщеплює жири і допомагає схуднути.
Рекомендація
Шен пуер – чай, для якого має значення і якість сировини, і вік. З роками він стає делікатнішим і смачнішим. Купажі солідної витримки зазвичай коштують дорожче, але і молоді чудові. Намагайтеся не перетримувати пресований і розсипний Шен при заварюванні, щоб не з'явилася гіркота.
У сухому чаю тютюнові нотки, в завареному на передній план виходять відтінки чорносливу. З другого проливу розкривається яскравіше, відчуваєш переливи абрикоса, затишного варення і сухофруктів.
Дивує з першого ковтка. Не засмучує терпкістю – вона ледь помітна, дуже делікатна, підкреслює глибину пура. У післясмаку приємна довга солодкість.
