RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴
小种红茶

Сяо Чжун Хун Ча

Красный чай из Уишань
1 188 ₴
Быстрый заказ
В наличии
Артикул: JK-7013-200
Доставка и оплата
  • Новая почта (Украина)
    от 45 ₴
  • Новая почта (Киев)
    от 33 ₴
  • Самовывоз (Киев)
    пн-вс 10:00 - 19:00
  • Курьером (Киев)
    пн-вс 10:00 - 20:00
    100 ₴
подробнее в разделе оплата и доставка
Варианты оплаты
  • Безналичная оплата
    Мы не являемся плательщиком НДС
  • Наличными курьеру
    При заказе услуги адресной доставки можно оплатить заказ онлайн или рассчитаться с курьером
  • Наложенный платеж
  • Оплата
    картой
    Банковскими картами Visa или MasterCard * запрос реквизитов у менеджера
Визитка чая
Фуцзянь, Уишань
РЕГИОН
Фуцзянь, Уишань
  • Сбор
    2019 год
  • Тип
    Красный чай / 红茶 / Хун ча
Знаменитый красный сорт из Уишани. Изготовлен из сырья дикорастущих кустов, просушен на углях из сосновых веток. Насыщенный, слегка терпковатый, без приторной копчености.
История чая

Сяо Чжун – красный чай, который c XVII века изготавливают в провинции Фуцзянь. Сырье собирают на склонах гор Уи, где чайные кусты растут в условиях высокой влажности. Здесь нет сильных ветров и обжигающего солнца, а горная почва насыщена минералами, которые впитывает чайный лист, чтобы передать пользу настою. Чай получается насыщенным, гармоничным, с высоким содержанием витаминов.

Китайский красный чай Сяо Чжун известен также как Лапсанг Сушонг. Официальный перевод названия – малые кусты с горы Чжень Шань.

Особенность этого сорта в том, что он идеально подходит и для заваривания проливами, и для варки, и для европейских чаепитий. Недаром его любят аристократы в Великобритании.

Цвет, вкус и аромат

У чая прозрачный настой каштаново-янтарного оттенка и уютный аромат с легкой фруктово-бисквитной ноткой. Слегка пряный, древесный, сочный.

С каждым проливом раскрывается приятной древесностью, черносливом, фруктовой кислинкой и отголосками хвои.

Полезные свойства

Обладает согревающим, тонизирующим воздействием. Снимает нервное напряжение и усталость, прекрасный выбор на период умственных или физических нагрузок. Согревает, особенно приятно пить в прохладные дни.

Укрепляет иммунитет, очищает кровь и сосуды, препятствует образованию холестериновых бляшек.

Купить Сяо Чжун Хун Ча можно небольшой порцией для дегустации. Для заваривания подойдет гайвань, типод и даже термос. 

Рекомендация

Китайский красный чай можно заваривать проливами или европейским методом – настаиванием. Но не оставляйте его в заварнике надолго, иначе начнет горчить. Попробуйте пить без сахара, как делают в Поднебесной. Такие сорта отлично сочетаются с мясными закусками, сырами и десертами. 

Как заваривать
Международный метод заваривания
Время:
2-3 мин
Кол-во заварки:
5 г
Вода:
500 мл
Температура:
95 ̊
Кол-во завариваний:
2
Китайский метод заваривания
Время:
10", 15", 20", 35", 55"
Кол-во заварки:
5-7 г
Вода:
150-200 мл
Температура:
90 ̊
Кол-во завариваний:
5-7
Отзывы чаеманов
Оцените товар
Добавить отзыв
Упаковка и хранение
Упаковка и хранение
Поставляем чай в запаянной вакуумной упаковке сохраняя аромат чая.
Упаковка и хранение
Защепка для хранения чая после распаковки
Упаковка и хранение
В каждом заказе приятный подарок от нас
После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости. Используейте нашу защепку )
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх