Купить Дань Цун Хун Ча в Киеве | Красный чай • THE TEA •

New!

В наличии

Артикул: JK-0111-100

5 отзывов

Доставка и оплата

Новая почта (Украина)

от 70 ₴
Новая почта (Киев)

от 50 ₴
Самовывоз (Киев)

пн-вс 10:00 - 19:00
Курьером (Киев)

пн-вс 10:00 - 20:00

от 120 ₴

подробнее в разделе оплата и доставка

Варианты оплаты

Безналичная оплата

Мы не являемся плательщиком НДС
Наличными курьеру

При заказе услуги адресной доставки можно оплатить заказ онлайн или рассчитаться с курьером
Наложенный платеж
Оплата
картой

Банковскими картами Visa или MasterCard * запрос реквизитов у менеджера

Визитка чая

РЕГИОН

Гуандун, округ Чаочжоу

Урожай

2021 год
Тип

Красный чай / 红茶 / Хун ча

Если решили познакомиться с неординарными красными чаями, начните с Дань Цун Хун Ча. Его аромат с изящной фруктово-цветочной ноткой переливается, как у дорогого улуна, и оставляет душистый шлейф на дне пиалы. Яркий вкус растекается по небу сочным нектаром, оставаясь таким же насыщенным минимум 8 проливов.

История чая

В 2000-х китайцы, которые обожают пуэры и бирюзовые сорта, увлеклись красным чаем. В результате экспериментов с сырьем и обработкой одна за другой рождались новинки.

В 2009 мастера попробовали взять чайный лист, из которого обычно делали улуны, и приготовить из него красный чай. Тай появился уникальный Дань Цун Хун Ча с улунскими корнями.

Для технологии создания этого чая также позаимствовали «улунские» нюансы, в т.ч. сильное пропекание. Как результат, в аромате ощущаются игривые ноты фруктов и тропических цветов. Но по вкусу это именно красный сорт с интересными особенностями.

Цвет, вкус и аромат

Настой янтарный, прозрачный, чистый, словно светится изнутри. И если зрелый аромат еще может ввести в заблуждение, напоминая о запахе улунов, с первым глотком сомнений не остается.

Яркий, крепкий, с ягодными аккордами, приятной терпкостью и сластинкой послевкусия. Любителей напористых чаев точно порадует.

Длинные темные листья легко отдают вкус при заваривании. Поэтому даже короткий пролив будет насыщенным. К тому же, сорт превосходно держит не менее 8 заварок.

Рекомендация

Китайский красный чай можно заваривать проливами или европейским методом – настаиванием. Но не оставляйте его в заварнике надолго, иначе начнет горчить. Попробуйте пить без сахара, как делают в Поднебесной. Такие сорта отлично сочетаются с мясными закусками, сырами и десертами.

Как заваривать

Международный метод заваривания

Время:

2-3 мин

Кол-во заварки:

5 г

Вода:

500 мл

Температура:

95 ̊

Кол-во завариваний:

Китайский метод заваривания

Время:

10", 15", 20", 35", 55"

Кол-во заварки:

5-7 г

Вода:

150-200 мл

Температура:

90 ̊

Кол-во завариваний:

5-7

Отзывы чаеманов

Аромат унікальний, кислий і дуже солодкий одночасно, з характерною яскравою нотою темних улунів, карамельний, фруктовий, кавуновий, по своєму екзотичний, освіжаючий. Прогрітий лист має більш близькі до червоних чаїв аромати, нагадуючи про гуандунську сировину. Приємні аромати в чахаї. В смаку ці аромати відходять на другий план, натомість відчувається міцний димний фруктовий смак

Ответить

Супер ароматный и вкусный чай! Шикарно держит проливы. Очень приятно удивил. Советую каждому его попробовать, тем более, что стоимость умеренная.

Ответить

Замечательный аромат сухого чая,цветочно-фруктовый,даже не верится,что натуральный!Сложный,насыщенный вкус!Отличный чай!

Ответить

Просто чудо.
Все, начиная от цвета настоя, заканчивая ароматом в пустой чашке - все в нём характерно, сильно, крепко и САМОБЫТНО!
Чай как отдельная, гармонично сложенная, насыщенная сюжетной линией соната. Очень витиеватый, сложный, запутанный сам в себе, узорный вкус.
Кого не угощал - все просто не могут поверить, что он натуральный.
Рекомендую всем!

Ответить

Этот красный чай, - как выстрел по серым будням!

Ответить

Упаковка и хранение

Поставляем чай в запаянной вакуумной упаковке сохраняя аромат чая.

Защепка для хранения чая после распаковки

В каждом заказе приятный подарок от нас

После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости. Используейте нашу защепку )