Шен Пуер Сягуань «Буцефал» 2013 рік

Неймовірно смачний витриманий Шен від фабрики Сягуань. Добірна сировина, бездоганна технологія, чудова якість. Один з брендових пуерів, який завжди в ціні у колекціонерів.

Історія чаю

Сягуанська чайна фабрика радує гурманів шикарними пуерами вже більше 70 років. За цей час створили десятки успішних рецептів і щорічно виготовляють близько 600 тон відмінного чаю. Цей млинець відноситься до розряду найбільш вдалих купажів. Заварюйте, пробуйте і переконайтеся в цьому.

Сировину зібрано з фабричних плантацій. Сади знаходяться в місцевості, яку через м'який клімат називають східною Швейцарією. Чайні дерева ростуть в горах, серед найчистіших озер і вологих туманів. 

Фабрика випускає чай під декількома торговельними марками. Одна з них «Журавель і сосна», яка тричі удостоювалася найвищої нагороди на продовольчих ярмарках міжнародного рівня і отримувала престижну золоту медаль.

Властивості чаю

Зігріває, бадьорить, проганяє поганий настрій. Позитивний і енергійний пуер. Допомагає зняти стрес і втому після фізичних навантажень. Покращує роботу мозку, пам'ять і концентрацію. Корисний для серця, травлення, очищає кров і печінку, нормалізує обмін речовин.

Рекомендація

Шен пуер – чай, для якого має значення і якість сировини, і вік. З роками він стає делікатнішим і смачнішим.  Купажі солідної витримки зазвичай коштують дорожче, але і молоді чудові. Намагайтеся не перетримувати пресований і розсипний Шен при заварюванні, щоб не з'явилася гіркота.