Дун Фан Мей Жень (Східна красуня) з Юньнані
- 50 г
надішлем:
Завтра до 18:00
Регіон
Юньнань
|
Врожай
2023 рік
|
|
Вид
| ||||||||
|
Аромат
Фруктово-медовий
|
Смак
Легка цитрусова кислинка
|
Післясмак
Солодкуватий
|
Колір настою
Бурштиновий
|
Зовнішній вигляд
  |
Форма
Розсипний
|
Вік чаю
до 3-х років
|
Бренд
TheTea
|
Спосіб заварювання
|
Дун Фан Мей Жень (东方美人) або Східна красуня – сильноферментований улун із соковитих, досить великих пагонів. Варіант знаменитого тайванського сорту виготовлений невеликим фермерським господарством Юньнані, справжня рідкість. За однією з версій, назву чаю дала королева Англії, вражена красою і смаком напою.
Технологія створення аналогічна тайванській, чай обробляють вручну. У якості сировини використовують ворсисту бруньку з молодими листочками. Збір підв’ялюють, сушать, скручують і прожарюють.
Властивості чаю
У складі Дун Фан Мей Жень близько 400 цінних речовин, включаючи вітаміни С, Е, групи В, мікроелементи, амінокислоти, кофеїн, поліфенольні сполуки, ефірні олії.
Східна красуня огортає позитивом, врівноважує настрій, знімає нервову напругу, дарує відчуття внутрішнього балансу.
Чай корисний для здоров'я:
- Зміцнює імунітет, стабілізує тиск.
- Благотворно впливає роботу мозку.
- М'яко бадьорить, зігріває зсередини, у спеку чудово втамовує спрагу.
- Очищає кров та печінку, зміцнює стінки судин.
- Нормалізує травлення та обмін речовин.
- Прискорює розщеплення жирів, допомагає скинути зайву вагу.
- Полегшує стан при похмільному синдромі.
- Освіжає ротову порожнину, захищає ясна.
- Покращує стан шкіри, розгладжує дрібні зморшки.
Щоб замовити чай китайський Дун Фан Мей Жень (Східна красуня з Юньнані) з доставкою по Україні, вкажіть потрібну кількість грамів.
Особливість Східної красуні в тому, що ще до збирання листя чайних дерев зазнають укусів крихітних цикад. Це впливає не ферменти сировини і чай набуває фруктово-медового аромату з дрібкою прянощів. Настій бурштиновий, у розпареному листі витончена цитрусова кислинка.
Європейці називають Дун Фан Мей Жень із фруктово-медовою солодкістю «чаєм-шампанським». А китайці – «фушоуча», чай довголіття та щастя.
У смаку відтінки сушеного яблука, фруктового компоту, запашних трав, кураги та спецій, легка ягідна кислинка. Залишає післясмак квіткового нектару та яблучне відлуння на кришечці гайвані. Жодної гіркоти, терпкості.
